Recipe: Perfect พลาสตาม่า อกไก่

พลาสตาม่า อกไก่.

You can cook พลาสตาม่า อกไก่ using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of พลาสตาม่า อกไก่

1. You need of เนื้ออกไก่.
2. Prepare of ซอสพริกหวาน(ที่ทานกับไก่ย่าง).
3. It's of ซอสถั่วเหลือง.
4. You need of น้ำผึ้ง.
5. You need of กระเทียม.
6. You need of โคคา โคล่า.

พลาสตาม่า อกไก่ step by step

1. นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกัน แล้วชิมรส เพิ่มตามชอบค่ะ.
2. อกไก่ล้างแล้วซับน้ำให้แห้ง เรียงถาดแก้ว เทซอสที่ผสมลงบนอกไก่ เกลี่ยให้ทั่วเนื้อไก่ เอาพลาสติกคลุม แช่ตู้เย็นค้างไว้ 1คืน.
3. วอร์มตู้อบรอ ใช้ไฟบน-ล่าง ที่ 200องศา, นำไก่หมักออกจากตู้เย็นรอให้ไก่มีอุณหภูมิห้องก่อน คอยนำไปอบ ไม่งั้นไก่จะเนื้อแข็งด้านไม่อร่อย).
4. เมื่อไก่ได้อุณหภูมิห้องแล้ว เตาอบพร้อมแล้ว อบที่ 200องศา 15นาที, แล้วลดอุณหภูมิลงเหลือ 180องศา อบต่ออีก 15นาที นำออกมาเช็ค ถ้าเนื้อในยังแดง ให้อบต่อ 5นาที แล้วเช็ค คอยเช็คนะค่ะ (ถ้าอบนานไปจะทำให้เนื้อแห้งไม่นุ่ม) ความฟินจะหายไป😁.