ปลาหมึกกะเพราบ้าน.
You can have ปลาหมึกกะเพราบ้าน using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ปลาหมึกกะเพราบ้าน
- You need 1/2 โล of ปลาหมึก.
- It's 2 กำมือ of กะเพราบ้าน.
- It's ตามความชอบ of พริกขี้หนูสวน.
- It's 15 กลีบ of กระเทียม.
- It's 1 ช้อนโต๊ะ of น้ำมัน.
- It's 2 ช้อนโต๊ะ of น้ำมันหอย.
- You need 1 ช้อนชา of น้ำปลา.
- Prepare 1 ช้อนชา of น้ำตาลทราย.
ปลาหมึกกะเพราบ้าน instructions
- โขลกกระเทียมกับพริกพอหยาบ.
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันใช้ไฟปานกลาง.
- นำพริกกับกระเทียมที่โขลกผัดกับน้ำมันให้หอม.
- ใส่ปลาหมึกที่หั่นเตรียมไว้พอสุก.
- ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล.
- ใส่ใบกะเพราพร้อมปิดไฟทันที เตรียมเสิร์ฟ.
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น