เส้นก๋วยจั๊บผัดซีอิ๊วหมู.
You can cook เส้นก๋วยจั๊บผัดซีอิ๊วหมู using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of เส้นก๋วยจั๊บผัดซีอิ๊วหมู
- Prepare of เส้นก๋วยจั๊บ หรือเส้นใหญ่.
- You need of ผักคะน้า.
- It's of ไข่ไก่.
- You need of เนื้อสัตว์.
- Prepare of กระเทียม.
- You need of ซีอิ๊วดำ.
- Prepare of น้ำตาลทราย.
- Prepare of ซอสปรุงรส.
- You need of ไข่ไก่.
เส้นก๋วยจั๊บผัดซีอิ๊วหมู instructions
- ต้มน้ำให้เดือดลวกเส้นก๋วยจั๊บประมาน 7-10 นาที.
- เมื่อเส้นสุกแล้วตักขึ้นแล้วคลุกด้วยซีอิ๊วดำ.
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วนำกระเทียมลงผัด.
- เมื่อกระเทียมเริ่มเหลืองใส่เนื้อสัตว์ตามลงไปผัด.
- เมื่อเนื้อสัตว์เริ่มสุก นำเส้นที่เตรียมไว้ลงผัด.
- ใส่ไข่ตามลงไปแล้วขยี้คลุกกับเส้น.
- ปรุงรสด้วยน้ำตาล และ ซอสปรุงรส.
- ผัดให้เข้ากันจากนั้นใส่ผัดคะน้าลงไป.
- ผัดจนผักเริ่มสุกตักขึ้นใส่จาน พร้อมเสริฟค่ะ :).
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น