ข้าวผัดไข่ใส่ปลาหมึก.
You can have ข้าวผัดไข่ใส่ปลาหมึก using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ข้าวผัดไข่ใส่ปลาหมึก
- You need of ข้าวสวย.
- It's of ไข่ไก่.
- It's of ปลาหมึก.
- You need of ต้นหอม.
- You need of ผงรสดี.
- It's of เกลือ.
- You need of พริกไทยป่น.
- It's of น้ำตาลทราย.
ข้าวผัดไข่ใส่ปลาหมึก instructions
- มาเริ่มทำกันเลยจร้า ก่อนอื่นเตรียมวัตถุดิบ ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นแล้วแร่เอาสวยงามตามชอบ แล้วนำไปลวกพอสะดุ้ง ตอกไข่ไว้หรือจะตอกลงกะทะเลยก็ได้ตามสะดวกค่ะ ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง.
- จากนั้นตั่งกะทะ ใส่เนยเล็กน้อยตามด้วยน้ำมันนิดหน่อยเพื่อให้ได้กลิ่นของเนยเราชอบ พอร้อนนำไข่ใส่ลงในกะทะ ขยี้ๆจนไข่พอสุกสวยงาม จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไปผัดสักครู่ ใส่ปลาหมึกที่ลวกเตรียมไว้ จากนั้นปรุงเครื่องด้วยเกลือ รสดี พริกไทย น้ำตาลทรายเล็กน้อยเพื่อตัดรสชาติให้กล่อมกล่อม.
- จากนั้นผัดให้เข้ากัน ชิมได้เลยค่ะ อร่อยแล้วก็ปิดไฟใส่ต้นหอมซอยลงไป ตักขึ้นจัดจานพร้อมทานพร้อมพริกน้ำปลา อร่อยทานได้เลยค่ะ.
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น