Recipe: Delicious หมึกผัดไข่เค็ม

หมึกผัดไข่เค็ม.

You can cook หมึกผัดไข่เค็ม using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of หมึกผัดไข่เค็ม

1. You need of น้ำตาลทราย.
2. It's of น้ำพริกเผา.
3. Prepare of ปลาหมึก.
4. Prepare 2 ฟอง of ไข่เค็ม.
5. You need 1/2 ลูก of หอมหัวใหญ่.
6. You need of พริกหยวก ตามชอบ.
7. It's of ต้นหอม หั่นท่อนๆ.
8. You need of กระเทียมสับ.
9. You need of น้ำมันพืช.

หมึกผัดไข่เค็ม instructions

1. เตรียมวัตถุดิบ เริ่มจากใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่กระเทียม และปลา.
2. ใส่หัวหอมใหญ่ พริกหยวก ผัดจนทุกอย่างสุก ใส่ไข่เค็ม น้ำพริกเผา และปรุงน้ำตาลตามชอบ คลุกจนเข้ากันแล้วลองชิมก่อนเพราะอาจเค็มแล้วไม่ต้องปรุงซอสเพิ่มค่ะ แต่ถ้าชอบรสไหนหรือใส่พริกเพิ่มได้ตามต้องการ พร้อมเสิร์ฟ.