เส้นบุกผัดไข่ (คลีน).
You can cook เส้นบุกผัดไข่ (คลีน) using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of เส้นบุกผัดไข่ (คลีน)
- Prepare of หมูสับ.
- You need of ไข่ไก่.
- You need of เส้นบุก.
- You need of ผักกวางตุ้ง.
- Prepare of เห็ดหอม.
- You need of กระเทียม.
- It's of น้ำมันหอย Low Sodium.
- You need of เกลือชมพู.
- You need of ซอสพริกศรีราชา.
เส้นบุกผัดไข่ (คลีน) instructions
- ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย คั่วกระเทียมสับให้หอม และตามด้วยเห็ดหอมสด ผัดจนเห็ดหอมนุ่ม ตอกไข่ไก่ใส่เข้าไป.
- ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย LS เกลือชมพู ผัดไข่เข้ากัน (ที่ต้องปรุงก่อนเพราะให้รสชาติในไข่กับหมูสับ).
- ใส่ผักกวางตุ้ง ผัดจนสุก.
- นำเส้นบุกใส่ลงไป และปรุงรสด้วยซอสพริกศรีราชาเพิ่มรสชาติเผ็ด และเพื่อให้เส้นบุกสีสวยขึ้น.
- ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟค่ะ.
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น