ข้าวหน้าไข่ผัดมะเขือเทศหนวดหมึกยักษ์.
You can cook ข้าวหน้าไข่ผัดมะเขือเทศหนวดหมึกยักษ์ using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ข้าวหน้าไข่ผัดมะเขือเทศหนวดหมึกยักษ์
- You need of ไข่ไก่ ตามระดับความหิว.
- You need of น้ำส้มสายชู.
- You need of เกลือ.
- It's of พริกไทย ซีอิ๊ว.
- It's of มะเขือเทศ.
- You need of หนวดปลาหมึก.
- Prepare of ซอสมะเขือเทศ.
- Prepare of ซอสพริก.
- It's of น้ำมันปาล์ม.
ข้าวหน้าไข่ผัดมะเขือเทศหนวดหมึกยักษ์ step by step
- ตีไข่ 2 ฟองพร้อมน้ำส้มสายชูให้เข้ากัน (ช่วยให้ไข่นุ่ม) เติมเกลือ พริกไทยตามชอบ ตั้งกระทะ ไฟกลาง พอน้ำมันร้อน ใส่ไข่ให้ไข่เริ่มเซตตัวก่อนแล้วค่อยผัดให้กระจายตามด้วยมะเทศผัดจนกึ่งสุก.
- ใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก และเติมน้ำสัก 1-2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าซอสข้นไป) ใส่หนวดปลาหมึกผัดต่ออีก 1 นาที.
- เติมหอมซอยตามชอบ คลุกๆหน่อยก็ราดข้าวได้เลยครับ.
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น