ข้าวต้มไก่ฉีก.
You can cook ข้าวต้มไก่ฉีก using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ข้าวต้มไก่ฉีก
- Prepare 2 ชิ้น of ขาไก่.
- You need 1 ช้อนโต๊ะ of ตั้งฉ่าย.
- It's 2 ทัพพี of น้ำปลา.
- You need of น้ำเปล่า.
- You need 1 ถ้วย of ข้าวสวย.
- It's 1 ช้อนชา of พริกไทย.
- It's 1 ต้น of คึ่นช่ายหั่น.
- You need 1 ต้น of ผักชีหั่นเอารากไว้.
- It's 1 ต้น of ต้นหอมหั่น.
ข้าวต้มไก่ฉีก step by step
- ต้มน้ำใส่ไก่ต้มตอนน้ำไม่เดือดหมั่นช้อนฟอง.
- เติมตั้งฉ่ายและรากผักชีลงไปต้มเติมน้ำปลาลงไปด้วย.
- เอาข้าวสวยไปลวกในน้ำที่ต้มไก่.
- เอาไก่ที่ต้มสุกแล้วขึ้นมาใช้ส้อม2อันฉีกไก่ตามต้องการ.
- ขั้นตอนสุดท้าย...ลวกข้าวใส่ไก่ฉีกเติมพริกไทตักน้ำ โรยผักชีคึ่นช่ายและต้นหอมที่หั่นปรุงรสตามชอบ.
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น