How to Make Tasty ปลาหมึกย่างน้ำจิ้มซอสมะขาม🐙🌶

ปลาหมึกย่างน้ำจิ้มซอสมะขาม🐙🌶.

You can have ปลาหมึกย่างน้ำจิ้มซอสมะขาม🐙🌶 using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of ปลาหมึกย่างน้ำจิ้มซอสมะขาม🐙🌶

1. Prepare 5 ตัว of ปลาหมึกกล้วย ผ่า.
2. It's 2 ช้อนโต๊ะ of น้ำปลา.
3. It's 1 ช้อนชา of พริกไทย.
4. You need 1 ช้อนชา of ซีอิ๊วดำ.
5. You need 3 ช้อนโต๊ะ of น้ำมะขามเปียกสุก.
6. It's 2 ช้อนโต๊ะ of น้ำตาลมะพร้าว.
7. Prepare 1/2 ช้อนชา of เกลือ.
8. Prepare 1 ช้อนชา of พริกสดและกระเทียมตำ.
9. Prepare of ถั่วลิสงตำให้ละเอียด.
10. Prepare 1 ช้อนชา of ผักชีซอย.
11. Prepare 4 ต้น of ยอดคะน้ำลวก.

ปลาหมึกย่างน้ำจิ้มซอสมะขาม🐙🌶 instructions

1. หมักปลาหมึกกับเครื่องปรุงสัก10 นาที แล้วจัดลงตะแกรงในหม้ออบลมร้อน ความร้อน 150 องศา เป็นเวลา 20 นาที ตักขึ้น หั่นเป็นชิ้น.
2. เทน้ำมะขามเปียกใส่กระทะตามด้วย น้ำตาล เกลือ กวนให้เหนียวแล้วใส่พริกและถั่วตำละเอียดลงคนให้เข้ากันตักขึ้นโรยหน้าผักชีซอย.
3. จัดจานพร้อมรับประทาน เป็นของกินเล่น.