กะเพราเนื้อผัดแห้งๆ ราดข้าวสวยร้อนๆ ไข่เจียวกรอบนอกเยิ้มๆ.
You can cook กะเพราเนื้อผัดแห้งๆ ราดข้าวสวยร้อนๆ ไข่เจียวกรอบนอกเยิ้มๆ using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of กะเพราเนื้อผัดแห้งๆ ราดข้าวสวยร้อนๆ ไข่เจียวกรอบนอกเยิ้มๆ
- Prepare 300 กรัม of เนื้อบด.
- Prepare 2 ช.ต of น้ำมันหอย.
- Prepare 1 ช.ต. of น้ำปลา.
- Prepare 1 ช.ช. of ซีอิ๊วดำ.
- You need 1/4 ถ้วย of พริกสับหยาบ.
- Prepare 4-5 กลีบ of กระเทียบสับหยาบ.
- You need 1/2 of ถ้วยใบกะเพราสด.
- You need 1 จาน of ข้าวสวยร้อย.
- You need 1 ฟอง of ไข่ดาว.
- You need of ส่วนผสมพริกน้ำปลา.
- Prepare 3 ช.ต. of น้ำปลา.
- Prepare 1 ช.ต. of น้ำต้มสุก.
- Prepare 1 ช.ช. of น้ำตาล.
- It's 3-4 ช.ต of น้ำมะนาว.
กะเพราเนื้อผัดแห้งๆ ราดข้าวสวยร้อนๆ ไข่เจียวกรอบนอกเยิ้มๆ instructions
- สับพริกกับกระเทียมพอหยาบๆ แล้วลงผัดในน้ำมันจนหอม ตามด้วยเนื้อบด.
- ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงผัด แล้วปรุงให้ได้รสชาติตามชอบ ท้ายสุดใส่ใบกะเพรา คนให้กะเพราสลด แล้วไปทอดไข่ พร้อมทำพริกน้ำปลา.
- หั่นพริก กะเทียมบางๆ แล้วใส่น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว น้ำเปล่า ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสชาติคามชอบ ตักกะเพราราดบนข้าว ไข่ดาวโปะหน้า เสิร์ฟคู่พริกน้ำปลา.
- สามารถเข้าไปดูวิธีทำแบบละเอียดได้ที่ Facebook page และ YouTube : Flower in the kitchen https://youtu.be/ipIRJK1jH_c.
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น