Easiest Way to Prepare Perfect ปลาหมึกผัดพริกเผาไข่เค็ม

ปลาหมึกผัดพริกเผาไข่เค็ม.

You can have ปลาหมึกผัดพริกเผาไข่เค็ม using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of ปลาหมึกผัดพริกเผาไข่เค็ม

1. It's 300 กรัม of ปลาหมึกลวก.
2. Prepare 2 ฟอง of ไข่แดงของไข่เค็ม.
3. Prepare 2 ชต of น้ำพริกเผา.
4. It's 1 ชต of ซอสหอยนางรม.
5. It's 1 ชต of ซีอิ๊วขาว.
6. You need 1 ชต of น้ำตาลทราย.
7. Prepare 1 ชช of พริกไทยป่น.
8. It's นิดหน่อย of น้ำเปล่า.
9. Prepare 2 ชต of น้ำมันพืช.
10. Prepare 1 ชต of กระเทียมสับ.
11. It's 3 เม็ด of พริก.
12. You need of ใบขึ้นฉ่าย.
13. It's 1 หัว of หอมหัวใหญ่.

ปลาหมึกผัดพริกเผาไข่เค็ม step by step

1. นำไข่แดง ผสมกับพริกเผา และเครื่องปรุงต่างๆ พักไว้.
2. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่กระเทียม ผัดจนหอม แล้วใส่พริก และหัวหอม.
3. ใส่ส่วนผสมที่ปรุงไว้ ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่ปลาหมึกที่ลวกไว้แล้ว.
4. เติมน้ำเปล่านิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบขึ้นฉ่าย.