Easiest Way to Prepare Delicious ยำหมึกแดดเดียวครัวหมี

ยำหมึกแดดเดียวครัวหมี.

You can cook ยำหมึกแดดเดียวครัวหมี using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of ยำหมึกแดดเดียวครัวหมี

1. It's of ส่วนเครื่อง:.
2. It's of ปลาหมึกแดดเดียว.
3. Prepare of มะเขือเทศเนื้อควักเม็ดออก.
4. It's of ผักชี.
5. It's of ต้นหอมหั่นท่อนเล็ก.
6. Prepare of สะระเหน่.
7. Prepare of ส่วนน้ำยำ:.
8. Prepare of น้ำมะขามเปียก.
9. It's of น้ำมะนาว.
10. Prepare of น้ำปลา.
11. Prepare of ซอสพริกทาบัสโก้.
12. You need of กระเทียมเจียว.

ยำหมึกแดดเดียวครัวหมี instructions

1. ปลาหมึกแดดเดียวแบบไม่ง้อแดด ดูได้จากสูตรที่เคยลงไว้ ; ทอดปลาหมึก 2 นาที หรือจนกว่าเลิกระเบิด(ตอนทอดน้ำปลาหมึกออกมาทำให้น้ำมันระเบิดตลอดเวลา ต้องหาฝาปิดนิดนึงไม่งั้นครัวเละครับ).
2. เมื่อทอดเสร็จพักไว้ให้เย็นลงหน่อยนึงค่อยนำเครื่องต่างๆลงไปและคลุกน้ำยำ.
3. เสร็จแระ ง่ายจุง.