ต้มยำอกไก่.
You can have ต้มยำอกไก่ using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ต้มยำอกไก่
- Prepare of อกไก่.
- You need of ข่าอ่อน 5 แว่น ตะไคร้ หั่นเฉียง 1 ต้น.
- You need 5 ใบ of ใบมะกรูดฉีก.
- You need 3-4 ต้น of ต้นหอม ผักชี ซอย.
- Prepare 4 เม็ด of พริกแดงสดหั่นเฉียง.
- You need 3 เม็ด of พริกแห้งหักครึ่ง.
- You need 1 ชต of น้ำปลา.
- It's 1 ชช of เกลือป่น.
- It's 1 ชต of รสดี.
- You need 1 ชต of ซอสฝาเขียว.
- Prepare 1 ลูก of มะเขือเทศ.
- It's 1 ลูก of มะนาว.
ต้มยำอกไก่ step by step
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือป่น ข่าตะไคร้ใบมะกรูด.
- สัก3นาที ใส่อกไก่ ลงไป ต้มจนอกไก่สุก ตามด้วยมะเขือเทศและพริกแดง แล้วใส่ส่วนผสมทุกอย่างที่เราเตรียมไว้ แล้วปิดฝา สัก3นาที.
- คนให้เข้ากัน ชิมดูขาดเกินอะไรเราปรุงเพิ่มได้ ปิดไฟ ใส่ต้นหอมผักชีและพริกแห้งที่เราเตรียมไว้.
- คนให้เข้ากัน บีบมะนาวใส่นิดหน่อย ก็ตัดเสริฟได้แล้วจ้า.
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น