ไข่เจียวซูเฟล่ ฟูนู่มมม Souffle Omelette 🥚.
You can cook ไข่เจียวซูเฟล่ ฟูนู่มมม Souffle Omelette 🥚 using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ไข่เจียวซูเฟล่ ฟูนู่มมม Souffle Omelette 🥚
- It's 2 ฟอง of ไข่ไก่สดเปลือกสีขาว.
- It's 1 ช้อนโต๊ะ of เกลือ.
- Prepare 1/4 ช้อนโต๊ะ of น้ำตาลสำหรับตีไข่ขาว.
- You need 1 ช้อนโต๊ะ of เนย.
- You need เล็กน้อย of ต้นหอมซอยโรยหน้า.
ไข่เจียวซูเฟล่ ฟูนู่มมม Souffle Omelette 🥚 step by step
- แยกไข่แดงกับไข่ขาว ไข่สดๆจะแยกง่าย สวยงาม.
- ตีไข่แดงใส่เกลือ พักไว้.
- ตีไข่ขาวด้วยเครื่องตีหรือตะกร้อ ใส่น้ำตาล ตีจนฟู แล้วเทไข่แดงลงไป คนเบาๆ ตะล่อมให้เข้ากัน สีสวยมากกก.
- ทาเนยให้ทั่วไปถึงขอบกระทะ ไฟอ่อนที่สุด เทลงไป ปิดฝาไว้2-3นนาที.
- เปิดดูจะให้ด้านล่างสีสวย พับเล้ยยยย.
- โรยต้นหอม ทานกับซอสอะไรก็อะไร หอมเนย เนื้อนุ่มสุดๆ เมนูนี้ไข่ต้องสดจริง สีจะสวย และต้องไม่มีกลิ่นคาว.
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น