ไข่กระทะ.
You can have ไข่กระทะ using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ไข่กระทะ
- It's of ไข่ไก่.
- Prepare of เนย.
- Prepare of หมูสับ.
- It's of เบค่อน.
- You need of หัวหอม.
- You need of ต้นหอม.
- Prepare of แครอท.
- It's of ผงคนอร์.
- Prepare of พริกไทย.
ไข่กระทะ instructions
- เตรียมส่วนผสมให้พร้อมนำมาหั่นรอไว้.
- เริ่มจากใส่เนยนิดนึง ใส่หมูสับและเบค่อนลงไปผัดให้สุก ปรุงรสด้วยคนอร์และพริกไทย.
- นำหัวหอทมาผัดกับเนยเล็กให้เกิดความหอม.
- เปลี่ยนเป็นกระทะเล็ก ใช้ไฟอ่อน-กลาง ใส่เนยตามด้วยไข่ตักหมูสับเบค่อน หัวหอม แครอทที่หั่นไว้เรียงไปรอบๆกระทะ.
- ปิดฝาสัก1-2นาที แล้วปิดไฟโรยด้วยต้นหอม พริกไทยเป็นอันเสร็จค่ะ.
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น