วุ้นเส้นผัดไข่.
You can cook วุ้นเส้นผัดไข่ using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of วุ้นเส้นผัดไข่
- You need 1 ช้อนโต๊ะ of น้ำตาล.
- Prepare 3 ช้อนโต๊ะ of น้ำมันหอย.
- It's 1 ช้อนโต๊ะ of น้ำปลา.
- Prepare of วุ้นเส้น.
- Prepare 2 ฟอง of ไข่ไก่.
- It's of น้ำมัน.
- It's of ไข่กุ้ง.
วุ้นเส้นผัดไข่ step by step
- ตั้งไฟปานกลางไม่ร้อนมาก ใส่น้ำมันลงไป.
- น้ำมันเริ่มร้อน ใส่ไข่ลงไป.
- ผัดจนไข่เกือบสุกแล้วใส่วุ้นเส้นลงไป.
- ผัดจนวุ้นเส้นใกล้สุกแล้วปรุงรส (ซอสน้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ(ชอบหวานใส่เพิ่มได้) น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ.
- ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน จนวุ้นเส้นสุก.
- ปิดไฟ ผัดต่อ1-2นาที.
- ตกแต่งด้วยไข่กุ้ง เสร็จพร้อมเสริฟ.
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น