How to Prepare Perfect ปลาหมึกทอด กรอบ คั่วพริกเกลือ

ปลาหมึกทอด กรอบ คั่วพริกเกลือ.

You can cook ปลาหมึกทอด กรอบ คั่วพริกเกลือ using 8 ingredients and 24 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of ปลาหมึกทอด กรอบ คั่วพริกเกลือ

1. It's of ปลาหมึก 1-2 ตัวขนาดกลาง.
2. You need of แป้งทอดกรอบ.
3. You need of พริกขี้หนูซอย 10 เม็ดหรือตามขอบ.
4. It's of กระเทียมซอย.
5. You need of ต้นหอมซอย.
6. You need of น้ำตาลทราย.
7. Prepare of เกลือ.
8. Prepare of น้ำมันสำหรับทอดและผัด 1 ขวดลิตร.

ปลาหมึกทอด กรอบ คั่วพริกเกลือ step by step

1. วัตถุดิบทั้งหมด.
2. นำปลาหมึกหั่นแว่นใส่ลงในภาชนะสำหรับผสม.
3. ใส่แป้งทอดกรอบตามลงไป.
4. คลุกปลาหมึกกับแป้งทอดกรอบให้ทั่ว.
5. ตั้งกระทะ ใส่นำมันสำหรับทอด.
6. รอจนน้ำมันร้อน แล้วใส่ปลาหมึกที่คลุกกับแป้งทอดกรอบไว้ลงไปทอด.
7. ทอดให้เหลืองกรอบ.
8. ทอดจนเหลืองกรอบ.
9. แล้วตักขึ้นพักไว้.
10. ให้สะเด็ดน้ำมัน.
11. ตั้งกระทะใหม่ ใส่น้ำมันเล็กน้อย.
12. นำกระเทียมและพริกขี้หนูที่ซอยไว้ลงไป.
13. ผัดให้หอม.
14. ปรุงรสด้วยเกลือ.
15. และน้ำตาลทราย.
16. นำปลาหมึกที่ทอดเตรียมไว้ลงไปผัด.
17. ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน.
18. ปิดเตาโรยด้วยต้นหอมซอย.
19. ผัดให้เข้ากันอีกนิด.
20. ตักปลาหมึกที่ผัดเสร็จแล้วขึ้นใส่จาน.
21. พร้อมเสิร์ฟ.
22. ทานตอนกำลังร้อนๆ.
23. ลิ้มรสความอร่อย.
24. ติดตามดูคลิปทั้งหมดหรือเมนูอื่นๆ ได้ที่ช่องยูทูป GO CAMPING : http://bit.ly/ไปแคมป์ปิ้งกัน.