How to Prepare Yummy แกงจืดปลาหมึกยัดไส้

แกงจืดปลาหมึกยัดไส้.

You can have แกงจืดปลาหมึกยัดไส้ using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of แกงจืดปลาหมึกยัดไส้

1. It's of ปลาหมึก.
2. You need of หมูสับ.
3. It's of กระเทียม.
4. You need of พริกไทย.
5. You need of รากผักชี.
6. Prepare of ซีอิ๊วขาว.
7. It's of ซอสปรุงรส.
8. You need of ขึ้นฉ่าย.

แกงจืดปลาหมึกยัดไส้ instructions

1. หมูสับกับกระเทียม ล้างถอดเสื้อปลาหมึก แล้วยัดไส้หมู บั้งปลาหมึก.
2. สามเกลอต้มในน้ำแกง ไฟกลาง น้ำแกงเดือดปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ใส่ปลาหมึกลงไป รอจนสุก โรยขึ้นฉ่ายตักเสริฟ.
3. ถ้ามีตะกอนมากให้แยกปลาหมึก ปัดเศษที่ติดตามปลาหมึกออก แล้วกรองน้ำด้วยผ้าขาว.