แกงเผ็ดอกไก่ (เกือบคลีน).
You can cook แกงเผ็ดอกไก่ (เกือบคลีน) using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of แกงเผ็ดอกไก่ (เกือบคลีน)
- Prepare of อกไก่.
- It's of ฟักเขียว.
- You need of นมถั่วเหลืองรสจืด.
- Prepare of พริกแกงเผ็ด.
- It's of น้ำตาลมะพร้าว.
- Prepare of น้ำปลา.
- Prepare of โหระพา.
- Prepare of มะกรูด.
- It's of พริกแดง.
แกงเผ็ดอกไก่ (เกือบคลีน) step by step
- ตั้งไฟนมถั่วเหลือง 200 มล เริ่มเดือดให้นำพริกแกงลงไปผัดจนพริกแกงหอม.
- ใส่อกไก่ลงไปผัด จนอกไก่เริ่มสุก เติมนมถั่วเหลืองที่เหลือลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา (ปรับรสชาติตามชอบ).
- เมื่อได้รสชาติตามต้องการ ใส่ฟักเขียวลงไปรอจนสุก ใส่โหระพา ใบมะกรูดฉีก.
- จัดใส่จาน โรยพริกแดงเพิ่มความสวยงาม (แบ่งทานได้ 2-3 ที่).
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น